Galicia por Pablo López 1º ESO

A Coruña:

En Semana Santa este año he estado en Galicia y, me lo he pasado muy bien. En el primer sitio en el que he estado y recomiendo es A Coruña un sitio muy bonito y precioso para pasear y sobre todo en las fechas con las procesiones que ha habido en Semana Santa. También tiene un faro muy bonito que s

e llama torre de Hércules. Cuenta la tradición que Hércules estuvo luchando durante tres días contra un gigante y finalmente acabó ganando. Después de esta victoria enterró la cabeza del gigante y mandó construir una torre encima para que no volviera a nacer. Por esta leyenda se llama torre de Hércules. Más tarde en el siglo XVII la mandaron reformar y hacerla más alta y delgada porque era baja y más gorda, también reformaron las habitaciones. En el interior de la torre podemos ver unas piedras negras como el carbón en distintas zonas, eso significa que ahí han hecho reformas. La torre de Hércules tiene 234 escalones y arriba del todo (adonde no se puede llegar) se encuentra  la luz del faro. Hasta donde se puede llegar hay un balcón por donde se puede ver la ciudad de A Coruña. En el exterior hay un camino que lo rodea y por él se puede ver la máquina que hace ruido muy fuerte cuando hay días de niebla. En la otra punta se encuentra el mirador de San Pedro al que se puede subir en coche, andando o en funicular que tiene forma de esfera y es de cristal. Cuando llegas arriba hay un bar para comer o para tomar algo y hay balas y tanques que se utilizaban antes. También A Coruña tiene dos playas la de Orzán y la de Riazor por lo que recibe el nombre el estadio del Deportivo de la Coruña que está enfrente de esa playa. Las dos son muy bonitas para pasear. En ella hay un mucha gente paseando. En una parte pegada a la torre de Hércules se encuentra la Marina que es un paseo ambientado con los cristales que había en popa de los barcos de los piratas. En ese paseo encontramos también muchas tiendas y mucha gente haciéndose fotos con los cristales posando como piratas. Al lado del mirador hay un pulpo hecho con teselas porque como en Galicia es típico el pulpo han querido demostrarlo así. Este sirve para sentarse y para que muchos de los niños se diviertan con él porque es peculiar.  

Ya metiéndonos en centro de Coruña encontramos la plaza de María Pita que es una plaza muy grande llena de restaurantes y uno muy bueno que yo recomiendo es el restaurante llamado Da Penela. Este tiene comida de Betanzos que es un pueblo que está cerca de A Coruña. En ese restaurante tienen un tortilla muy rica y poco hecha. La pueden hacer para uno, dos, tres o cuatro personas, pero yo les recomiendo la de dos o la de tres para cuatro personas porque si no va a ser demasiado grande. Por lo demás pueden pedir lo que les apetezca. Una cosa que quiero decir es que en Galicia se suele comer de tapas por lo tanto a cualquier sitio que vayas te suelen recomendar algunas de las mejores tapas. Volviendo a A Coruña esta ciudad tiene unos museos muy bonitos como el museo de los peces, el del ser humano y el museo de ciencias.

Yo recomendaría a todo el mundo que pudiera ir de viaje que vaya A Coruña porque es una ciudad muy bonita y muy interesante para ir con niños porque aprenderán muchas cosas que no cocían y que podrían ser interesantes para ellos.

Santiago de Compostela:

Santiago es una ciudad que tiene una de las cuatro mejores universidades de toda España. Santiago en sus antigüedades fue también una de las tres ciudades de peregrinación de los cristianos y se solían alojar en el interior de la catedral. Como los peregrinos se alojaban allí se decidió colocar un botafumeiro que se hacía mover por todo el pasillo central. Eso se sigue haciendo hoy en día. La catedral de Santiago es una catedral muy grande y bonita. Bajando una escaleras dentro de la catedral se puede ver el sepulcro del apóstol Santiago. Si se suben unas escaleras se puede ver al apóstol Santiago de oro y darle un beso en la concha. Santiago también tiene un gran mercado de pescado, carne, queso, verdura, fruta... Este mercado es muy antiguo y tienen productos de buena calidad y precio. La plaza que está al lado de la catedral es la Quintana de los Muertos, en parte de abajo y la de los vivos en la de arriba. En la catedral se puede subir a los tejados y ver casi todo Santiago y también hay un lugar donde los peregrinos quemaban todas las cosas de las que se querían desprender porque ya habían terminado de hacer el camino. Un ejemplo de eso eran las zapatillas, calcetines... En Santiago hay un museo que se llama museo Do Poblo Galego. En él hay varias salas relacionadas con los gallegos. También hay tres escaleras de caracol juntas y ninguna está apoyada al suelo, están sujetas en las paredes. Cada una conduce a las diferentes salas. Una sala es de las profesiones, otra es del mar, otra es de instrumentos y muchos más. En el casco antiguo hay un par de calles donde se encuentran muchas tabernas. En ellas se come comida típica gallega y dos muy importantes son: El Gato Negro y El Obispo. En El Gato Negro el vino se sirve de una forma muy especial, se coge una jarra y se rellena directamente del barril y para beber te dan cuencos donde te echas el vino.

Muxia: el pueblo de la iglesia quemada

En Muxía se encuentra una catedral muy peculiar porque primero fue quemada por un rayo y la volvieron a restaurar pero antes de que terminaran una gran ola tumbó el muro frontal y ahora quedan los restos de muros y el techo de la iglesia aún al descubierto. También en Muxía al lado del mar se encuentran unos lugares especiales para secar un pez muy típico de Galicia: el congrio. Este pez se vende muy caro porque es muy difícil de encontrar y a los gallegos les encanta seco. También hay fiestas del congrio en las que se cocina y se hacen platos a base de ese pez, un ejemplo es la empanada. En Muxía también  hay un centro cultural en el que se encuentra una exposición muy interesante porque sucedió en las costas próximas a Muxía. Hablo del Prestige un barco petrolífero que se hundió y dejó toda la costa llena de petróleo. En la exposición hay fotografías que representan todos los voluntarios que ayudaron a quitar todo el petróleo. Este líquido negro afectó a muchas aves a las que se las pegaron las alas y no podían volar. Diez años después, es decir en 2014 se reunieron para ver quien había originado tanto desastre, pero no salió nadie,  por lo tanto este suceso no tiene ningún culpable. También Muxía tiene un puerto muy bonito y lleno de gaviotas que vuelan por encima del agua buscando peces. En el puerto encontramos una lonja donde se subasta el pescado que viene de los barcos pesqueros que se encuentran dispersos por todo el puerto.

Lugo la ciudad amurallada

Lugo es una ciudad de Galicia que tiene una muralla muy antigua que construyeron los romanos durante los siglos III y IV cuando estuvieron allí. La muralla tiene dos kilómetros de largo, pero es circular. Tiene 85 torres semicirculares que tienen entre 10 y 12 metros de diámetro. Actualmente sólo se conservan 71 cubos que no están elevados y una torre que es la de A Mosqueira que conserva dos ventanas. La muralla tenía fosos y la parte de arriba donde se podía pasear era muy ancha y era donde antiguamente paseaban los romanos. Hoy en día la muralla es accesible a todo el mundo, bien por puertas o por rampas. La torre como la construyeron encima del suelo sin poner rocas que la hicieran plana tenía los desniveles del suelo y por eso tiene esas subidas y bajadas. El 2 de octubre la consideraron patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Durante los 17 siglos que tienen la torre (más o menos) la función militar fue decayendo y se abrieron nuevas puertas, las Torres fueron cayendo y se extendieron por fuera de la muralla. Lugo tiene un casco antiguo muy bonito y tiene plazas preciosas como la del ayuntamiento que tiene un jardín precioso en el centro, de frente está el ayuntamiento y en los soportales hay  muchas heladerías y terrazas donde descansar un poco. En Lugo es muy característica la comida casera en muchos bares o tabernas donde puedes pedir comida típica de Galicia.

La comida de Galicia

En Galicia hay muchas comidas típicas pero lo que más destaca es el pescado. Dentro del pescado tenemos los balbos y los bibalbos. Además del pescado encontramos el pulpo. Este animal puede estar preparado de dos formas: una es a la brasa, es decir a la plancha con patatas cocidas y la otra es cocido con aceite y pimentón. Yo recomiendo probar los dos tipos porque a la gente le gustan los dos tipos. También son muy típicos los percebes que son muy caros porque son muy difíciles de encontrar. También hay zamburiñas que se hacen en la plancha, se les pone aceite y están muy ricas. En el sur de Galicia se comen ostras que te las sirven vivas y tú les hechas limón para contraerlas y luego te las comes y las matas con los dientes. También hay almejas, berberechos y muchas comidas más. En Galicia también destaca la ternera y la gran variedad de hamburguesas que tienen.

Recomendaciones

Si vais a Betanzos a comer no desayunéis mucho porque se come muy bien. También les digo que vayan en verano porque en invierno hace mucho frío, aunque en la Semana Santa hace calor. Yo recomiendo a todo el mundo que si puede vaya a Galicia porque es muy bonita.